Cómo preparar un buen cocido

enero 31, 2012 with Sin Comentarios

Podríamos decir que el cocido es uno de los platos más típicos por no decir el más típico de la gastronomía de Madrid. La verdad es que este invierno, con el frío que está haciendo entra de maravilla, especialmente en la Sierra donde aprieta el frio.

El cocido podríamos decir que se basa en tres partes:
– La sopa
– Las verduras, los garbanzos
– Patatas

Pero mejor que es que veamos un video donde lo vemos de manera visual y más entretenida, buen cocido!

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